![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kawa ziarnista Vergnano Aroma Mio Delicato 1kg
Kawa Aroma Mio Delicato firmy Vergnano powstaje z najlepszych ziaren kawy Arabica (zbieranej w Brazylii, Etiopii i Ameryce Środkowej) oraz ziaren kawy Robusta, które nadają kawie moc i długotrwały aromat. Kawa zostanie pokryta długo utrzymującą się kremową pianką.
Sekretem tej wyjątkowej kawy jest staranny dobór najlepszych ziaren i powolne palenie różnych rodzajów ziaren.
Mio Delicato to ziarno kawy palone przez Vergnano with Art, które zapewnia złożone smaki i trwałą piankę. Ziarno o jednorodnej barwie pomiędzy jasnobrązowym a ciemnobrązowym, niezbyt tłuste w dotyku, jest doskonałej jakości.
Rodzaj: Kawa ziarnista
Waga: 1kg
Skład: Arabica 65% , Robusta 35%
Stopień palenia: Średni
Zawartość kofeiny: Średnia
Aromat: 5/5
Intensywność: 2/5
Palarnia: Włochy
O firmie Vergnano
Caffe Vergnano to firma z długą historią i prestiżową tradycją. Powstała w 1882 roku. Firma rozpoczęła działalność jako mały sklep spożywczy w Chieri, niewielkim miasteczku u podnóża gór w okolicach Turynu. Została założona przez dziadka obecnych właścicieli firmy, Domenico Vergnano. Już wkrótce dla rodziny Vergnano jasnym stało się jej prawdziwe powołanie. W przeciągu kilku lat mały sklep przerodził się w palarnię, której nieobce stały się największe sekrety palenia kawy. Firma rosła w zdumiewającym tempie. Pierwsze trzy włoskie sklepy palarni zostały otwarte w Turynie, Alba i Chieri. Prawdziwym skokiem naprzód stał się rok 1930. Tego roku, w wyniku odważnej decyzji zakupiono fabrykę kawy w Kenii.
Dziś firma może patrzeć w przyszłość z ufnością. Posiada fabrykę mieszczącą się na 13500 metrach kwadratowych, z 14 automatycznymi liniami produkcyjnymi. W roku 2008 Firma stała się siódmym co do wielkości włoskim dystrybutorem w sektorze HORECA, obecnym w 19 regionach, z liczbą ponad 4000 klientów i ponad 40 oddziałami w 13 krajach na całym świecie. Firma eksportuje z powodzeniem do ponad 60 krajów na całym świecie.
Przeznaczenie:
- Kawa w ziarnach jest szczególnie polecana posiadaczom ekspresów do kawy z wbudowanym młynkiem,
- lub zwykłych kawiarek.
Przygotowanie:
- Optymalna ilość kawy na filiżankę to od 7 do 9g
Przechowywanie:
- Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
- Dzięki specjalnemu zamknięciu ziarna kawy są doskonale zabezpieczone i pozostaną przez długi czas świeże
