![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Vergnano Antica Bottega 1 kg
Kawa Vergnano Antica Bottega to doskonale zrównoważona kompozycja najlepszych ziaren gatunku Arabica (100%) pochodzących z wyżynnych upraw Brazylii, Nikaragui, Kostaryki oraz Haiti. Doskonała do przygotowania klasycznego włoskiego espresso o aksamitnym smaku i gęstej konsystencji, z bardzo delikatną kwaskowatością oraz subtelnym posmakiem gorzkiej czekolady. Idealnie nadaje się również do przyrządzenia wyśmienitych mlecznych specjałów, takich jak cappuccino oraz latte.
Specyfikacja:
- Kraj palarni: Włochy
- Skład: Arabika 90% Robusta 10%
- Stopień palenia: 7/10
- Zawartość kofeiny: 4/10
Cechy:
- Intensywność: 5/10
- Słodycz: 9/10
- Crema: 8/10
Sposoby przyrządzania:
- Espresso: 9/10
- Kawa czarna: 8/10
- Cappuccino: 9/10
- Caffe Latte: 9/10
Metody przygotowania:
- Ekspresy automatyczne: 9/10
- Ekspresy kolbowe: 8/10
- Ekspresy przelewowe: 5/10
- Kafetiera, Moka: 5/10
Tradycja, pasja i dbałość o najwyższą jakość produktów już od czterech pokoleń cechują piemoncką palarnię Caffe Vergnano której długa i bogata historia sięga roku 1882. Ponad 130 lat doświadczenia w doborze najdorodniejszych kawowych ziaren oraz ich skrupulatnego wypalania z podziałem na poszczególne gatunki gwarantuje, iż każda filiżanka kawy przygotowana na bazie kompozycji pochodzących z palarni Caffe Vergnano będzie charakteryzowała się niezrównanym smakiem oraz niepowtarzalnym aromatem.
